http://pyon.livedoor.biz/ 「食」へ特化･･･しなくていいかもと、思ったりして。 ja http://pyon.livedoor.biz/archives/51144550.html 「今夜なら時間あります！」 職場近くの定食屋でお昼をいただいていた時に届いたメールの主は、 近々ご飯を食べに行こうと言っていた「Φ」のソムリエール平村嬢。 速攻で”ＯＫ”の返事を出す。 新店に行ってみましょう･･･ということで、 向かうは今月オープンし... pyon1969 2008-05-24T11:59:13+09:00 フレンチ・イタリアン 職場近くの定食屋でお昼をいただいていた時に届いたメールの主は、
近々ご飯を食べに行こうと言っていた「Φ」のソムリエール平村嬢。
速攻で”ＯＫ”の返事を出す。

新店に行ってみましょう･･･ということで、
向かうは今月オープンしたばかりの「フランス食堂クネル」。
続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51128402.html 先々週だったか、職場近くの定食屋で隣り合わせたＯＬ風の二人が 帰りがけに「じゃ、あのチーズ屋さん見て帰ろうか」的な会話をしていた。 この近くにチーズ屋なんてあったっけか？と思っていたら、 先日、外出途中にそれらしきお店を発見。 pyon1969 2008-04-29T21:19:24+09:00 チーズ 帰りがけに「じゃ、あのチーズ屋さん見て帰ろうか」的な会話をしていた。

この近くにチーズ屋なんてあったっけか？と思っていたら、
先日、外出途中にそれらしきお店を発見。
続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51128331.html 先週のとある日の夕方、くだんの美味しんぼ、カエルちゃんからメールが届いた。 「明日の早い時間だったら入れるそうです。どうします？」 今月オープンしたばかりの中華の新店「yinzu」（インズ）へのお誘い。 速攻で、キャッスルと3人で行くことが決定。 pyon1969 2008-04-29T19:10:16+09:00 中華 「明日の早い時間だったら入れるそうです。どうします？」

今月オープンしたばかりの中華の新店「yinzu」（インズ）へのお誘い。
速攻で、キャッスルと3人で行くことが決定。
続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51122090.html 先日、『いのちの食べかた』という映画を観ました。 原題は「OUR DAILY BREAD」。 オーストリアのニコラウス・ゲイハルター監督のドキュメンタリー映画です。 『私たち日本人が1年間に食べるお肉（牛・豚・鳥）は約300万トン。 だれもが毎日のように食べている膨大な... pyon1969 2008-04-21T22:34:39+09:00 映画 『いのちの食べかた』という映画を観ました。

原題は「OUR DAILY BREAD」。
オーストリアのニコラウス・ゲイハルター監督のドキュメンタリー映画です。

『私たち日本人が1年間に食べるお肉（牛・豚・鳥）は約300万トン。
だれもが毎日のように食べている膨大な量のお肉。
でも、そもそもお肉になる家畜は、どこで生まれ、どのように育てられ、
どうやってパックに詰められてお店に並ぶのだろう？』（ITRODUCTIONより）。

このあと、ネタばれありです。

続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51121003.html 週末、職場の女性陣の集いで円山の「MARU:NI」へ。 急な階段を上って3階のロフトへ。 低い天井に頭をぶつけそうになるけれど、隠れ家っぽくて、いい。 pyon1969 2008-04-20T18:36:30+09:00 フレンチ・イタリアン MARU:NI」へ。

急な階段を上って3階のロフトへ。
低い天井に頭をぶつけそうになるけれど、隠れ家っぽくて、いい。
続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51112178.html 生きてます。 4月も半ばにさしかかろうというのに、夜なんかはまだ寒くて、 なかなかコートを手放せない札幌ですね。 明日の最高気温は5度、雪も降ろうかというのだから、まったく 春はどこにいっちまったのでしょう。 そして、このブログも、どこにいっちまってい... pyon1969 2008-04-11T21:49:51+09:00 日記・その他
4月も半ばにさしかかろうというのに、夜なんかはまだ寒くて、
なかなかコートを手放せない札幌ですね。
明日の最高気温は5度、雪も降ろうかというのだから、まったく
春はどこにいっちまったのでしょう。

そして、このブログも、どこにいっちまっていたのでしょう。

Ｊ－ＣＯＭで日ハム戦を見ながら（地上波とかでやってないので）
久しぶりの更新です。

「ひょっとして更新してるかも」という淡ーい期待を込めて（多分）、
たまにブログを見に来ていただいた方、本当にありがとうございます。

やめないよ。

「食」以外の割合がちょっと増えるかも、と、何の根拠もなく
思っております。

続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51067579.html 続いて、11月です。 かなり、遊んでます･･･。 pyon1969 2007-12-31T21:19:34+09:00 フレンチ・イタリアン かなり、遊んでます･･･。 続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51067224.html あらという間に、こんな時節･･･。 年末年始のどさくさにまぎれて、まとめ書いてみます。 すでに記憶も薄れ気味な10月のメモリーです。 pyon1969 2007-12-31T20:26:23+09:00 フレンチ・イタリアン 年末年始のどさくさにまぎれて、まとめ書いてみます。

すでに記憶も薄れ気味な10月のメモリーです。 続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51059480.html わー、急がないと今年が終わる！ ってことで、９月後半。 食べたり飲んだり、映画観たり芝居観たり野球観たり。です。 pyon1969 2007-12-10T21:23:31+09:00 フレンチ・イタリアン ってことで、９月後半。

食べたり飲んだり、映画観たり芝居観たり野球観たり。です。 続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51053267.html 冬眠でも春眠でもなく、秋眠から目覚めました。 と思ったら外は冬･･･。 今更ながら、9月とのメモリーを綴ってみます･･･。 pyon1969 2007-11-23T17:13:36+09:00 フレンチ・イタリアン と思ったら外は冬･･･。

今更ながら、9月とのメモリーを綴ってみます･･･。
続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51027572.html 去年から始まった食のイベント「さっぽろタパス」。 去年は東京行きとぶつかり参加できなかったので、今年はとても楽しみにしていた。 pyon1969 2007-08-31T20:54:34+09:00 フレンチ・イタリアン 去年は東京行きとぶつかり参加できなかったので、今年はとても楽しみにしていた。
続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51027571.html ナックスの佐藤重幸作・出演「GHOOOOOST！!」を観にイブセと道新ホールへ。 大河内浩さんが素晴らしい。舞台に深みを与えていると思うの。 で、その後はもちろんご飯。 お腹がすいてあまり動けないので、会場から近い「ビストロわいんや」へ。 広いお店はびっしりだっ... pyon1969 2007-08-29T23:05:47+09:00 フレンチ・イタリアン 大河内浩さんが素晴らしい。舞台に深みを与えていると思うの。

で、その後はもちろんご飯。
お腹がすいてあまり動けないので、会場から近い「ビストロわいんや」へ。
広いお店はびっしりだったけれど、カウンターが空いていた。

早速、軽めの白で乾杯！
料理は「イカのチュニジアンとラタトゥイユ」というのが印象的でした。
イカを春巻きみたいな皮に包んで揚げたエスニック風なものに、
野菜のラタトゥイユが添えられている。皮がパリパリしていて、お菓子みたい！

あと、アンシャンテのパンは相変わらず皮が香ばしくて、気づくとパンだけで
ワインを結構飲んでしまっていました。

■ビストロわいんや
札幌市中央区北1条西2丁目りんどうビル3階
Tel：011-598-1111
定休日：日曜日・祝日（不定休）
]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51026508.html 昨年に引き続き、イブセと共に「ル・プルコア・パ…」のガーデンパーティーに、 前日の登山で筋肉痛の脚を引きずりながら出席してきました。 pyon1969 2007-08-26T20:26:31+09:00 フレンチ・イタリアン 「ル・プルコア・パ…」のガーデンパーティーに、
前日の登山で筋肉痛の脚を引きずりながら出席してきました。

続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51026501.html 突然ですが、山に登りました。 山には無縁のぴょんは、今回、登ることになるまで名前すら知らなかった、 「徳舜瞥岳」（とくしゅんべつだけ）という山。 pyon1969 2007-08-25T22:22:28+09:00 そば
山には無縁のぴょんは、今回、登ることになるまで名前すら知らなかった、
「徳舜瞥岳」（とくしゅんべつだけ）という山。 続きを読む]]> http://pyon.livedoor.biz/archives/51025648.html 「今度一緒に飲みに行きましょうね！」といいつつ、なかなか実現しない… っていうのはよくあること。 がしかし、その“今度一緒に”がやっと実現した。 pyon1969 2007-08-12T23:40:29+09:00 フレンチ・イタリアン っていうのはよくあること。
がしかし、その“今度一緒に”がやっと実現した。
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