中華「ｙｉｎｚｕ」（インズ）

先週のとある日の夕方、くだんの美味しんぼ、カエルちゃんからメールが届いた。
「明日の早い時間だったら入れるそうです。どうします？」

今月オープンしたばかりの中華の新店「yinzu」（インズ）へのお誘い。
速攻で、キャッスルと3人で行くことが決定。
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11月のメモリー

続いて、11月です。
かなり、遊んでます･･･。  続きを読む

全部美味！「侑膳」

職場の方々と「美味しい中華が食べたいねー」ということになり、「ふんよう亭」案が
出たものの、ぴょんが先日行ったばっかりだったので「侑膳」に。
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「ふんよう亭」で暑気払い

職場のメンバーと暑気払いってことで「札幌ふんよう亭」へ。

のっけからビールと、熱々ジューシーな「焼きギョウザ」！
ここの「焼きギョウザ」、いくらでも食べられる。

こちらのブログ見て食べたくなった「しじみとナスとピーマンの紹興酒炒め」も、もちろんオーダー。
噛むほどに、紹興酒の風味がじんわり染み出してきて、うぉいすぅいっ！

あとはですねー、定番の「玉子ときくらげの炒めもの」「レバニラ炒め」「エビの春雨揚げ」
「麻婆豆腐」、そして最後にまた「焼きギョウザ」を頼んで･･･。

あ。
炒め物系ばっか頼んで、またタンメンに辿り着けなかった･･･。

■札幌ふんよう亭
　札幌市中央区南5条西14丁目3-7
　Tel：[phone]
　定休日：日曜日、第1月曜日
  

上海蟹祭in「茶月斎」

まずは、祭り人の皆様、タイトルぱくってすみません…。

さて、くだんの美味しんぼ、カエルちゃん、キャッスル、イブセといういつもの４人で
中華の「茶月斎」へＧＯ！
４人とも初めて体験する”上海蟹”を食べるため。
生の上海蟹を紹興酒に漬けたもので、”酔っ払い蟹”と言われるという。
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