livedoor2008年12月14日
「サーラ・ダ・プランツォ カネマツ」
“たぬじゅう”（狸小路10丁目）といえば、「金富士」とか、
向かいの「河童寿司」とか、「オヤジ飲み」が似合う界隈ですが、
最近はちょっと小洒落たお店ができ始めている。
余市の人気店が札幌にも出店したという、「カネマツ」さんも
そんなお店の一つ。
向かいの「河童寿司」とか、「オヤジ飲み」が似合う界隈ですが、
最近はちょっと小洒落たお店ができ始めている。
余市の人気店が札幌にも出店したという、「カネマツ」さんも
そんなお店の一つ。
昔の屋号をそのまま店名にしたとのことで、読みは「カネマツ」だけれど、
表記は“松”の字にかぎ文字。
気さくなご夫婦が二人でやっている、イタリアンと和食居酒屋が同居
しているような、カジュアルなお店。
毎日余市から運んでいる新鮮な魚介のお刺身は、カルパッチョにも
してもらえる。
銀だらのカマや鶏のもも肉は、店内にある大きな釜で炭火焼に。
カニの旨みがたっぷりの「ヘラガニのトマトソースのパスタ」は、
手を汚しながら豪快にいただく。
オススメ、という新潟の「きりんざん」という日本酒が美味しい。
ワインは全てボトルに直接金額が書いてある、安心・明瞭なシステムも面白い。
ちなみに、こちらの営業日は水・木・金の週3日で、なんと、
閉店後は毎日余市に帰っていらっしゃるとのこと。
火曜日と週末の土日は、余市のお店「Jijiya・Babaya」（じじやばばや）を
営業されているというのも驚きです。
■サーラ・ダ・プランツォ カネマツ
住所：札幌市中央区南2西10丁目（狸小路10丁目）2条パークビル1階
Tel：011-232-3313
営業日：水・木・金曜日
■Jijiya・Babaya（じじやばばや）
住所：余市町朝日町15-1
Tel：0135-22-7822
営業日：火・土・日曜日
表記は“松”の字にかぎ文字。
気さくなご夫婦が二人でやっている、イタリアンと和食居酒屋が同居
しているような、カジュアルなお店。
毎日余市から運んでいる新鮮な魚介のお刺身は、カルパッチョにも
してもらえる。
銀だらのカマや鶏のもも肉は、店内にある大きな釜で炭火焼に。
カニの旨みがたっぷりの「ヘラガニのトマトソースのパスタ」は、
手を汚しながら豪快にいただく。
オススメ、という新潟の「きりんざん」という日本酒が美味しい。
ワインは全てボトルに直接金額が書いてある、安心・明瞭なシステムも面白い。
ちなみに、こちらの営業日は水・木・金の週3日で、なんと、
閉店後は毎日余市に帰っていらっしゃるとのこと。
火曜日と週末の土日は、余市のお店「Jijiya・Babaya」（じじやばばや）を
営業されているというのも驚きです。
■サーラ・ダ・プランツォ カネマツ
住所：札幌市中央区南2西10丁目（狸小路10丁目）2条パークビル1階
Tel：011-232-3313
営業日：水・木・金曜日
■Jijiya・Babaya（じじやばばや）
住所：余市町朝日町15-1
Tel：0135-22-7822
営業日：火・土・日曜日
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この記事へのコメント
1. Posted by とも
2008年12月15日 20:35
そうかそうか、そういうお店だったのか！
ちらちら見てたんだけど、今度行って見よっと♪
ちらちら見てたんだけど、今度行って見よっと♪
2. Posted by ぴょん
2008年12月15日 20:58
とも様
そうなんです、そういうお店なんです。
営業日にご注意の上、お出かけ下さい！
そうなんです、そういうお店なんです。
営業日にご注意の上、お出かけ下さい！
