livedoor2007年12月31日
10月のメモリー
あらという間に、こんな時節･･･。
年末年始のどさくさにまぎれて、まとめ書いてみます。
すでに記憶も薄れ気味な10月のメモリーです。
年末年始のどさくさにまぎれて、まとめ書いてみます。
すでに記憶も薄れ気味な10月のメモリーです。
10月某日
イブセとファイターズ通りにあるお蕎麦やさん「蕎麦切り 春のすけ」に。
豊富な酒肴は200円台からというリーズナブルな設定が嬉しい。
人のよさそうな店主（ブログ）おすすめの日本酒、「尾瀬の雪どけ」のひやおろしをいただきつつ。
帰りがけに、日ハムのパ･リーグＶ２を記念して、お祝いのマフィンをいただく。
流石、ファイターズ通り。
10月某日
Ｓ子さんとさっくり東京へ。
青山で観劇後、予約もなしに向かったのは、以前知人に連れて行ってもらったイタリアンの「カッパス」。
しらすのパスタが美味。新任のマネージャー氏によくしていただき、感謝。
翌日のお昼は六本木「竹やぶ」で酒肴とおそば。
食後にまったりしていると、お店の方が、細長いオレンジ色のものがたくさん並んでいる、
大きな四角いお盆を運んでいる。
「自家製“からすみ”を乾燥させています。とても良い出来ですので、次回ぜひ。」
“次回”は果てしなく未定だけれど、かなりおいしそうでありました。
10月某日
イブセと、秋の味覚を楽しむフェアをやっているフレンチの「ル・バエレンタル」へ。
夜は初めてであります。
3種のアミューズの後、粒マスタードのアイスクリームと合わせていただく牡蠣、
何とも贅沢な”松茸とフォアグラのパイ包み焼き”、”真鯛のロースト”はソースや付け合せも豪華、
”地鶏のコックオヴァン”にデザートの”バエレンタル風モンブラン”･･･。
料理に合わせてセレクトされたワインと共に、”贅沢な秋”をしっかり堪能！
10月某日
イタリアンの「サグラ」の1周年パーティー”サグラ満１祭”に、やはりイブセと。
スタートからやや遅れて到着すると、お店はすでにお客さんで一杯！
お店の人気ぶりが伺える。
ビュッフェ形式でどんどん出されるお料理を、フリードリンクのワインとともにいただく。
やはり？いらしていた食べ飲み仲間と、ワイワイ楽しい夜！
10月某日
Ｔ氏主宰「第15回北海道にて蔵元を囲む会」に、イブセらと出席。
今回も全国から30超の蔵元が、自慢のお酒を携えて参加している。
昨年同様、「○鮨」の生寿司と「艸菴」の辛味大根そばをさっくりいただいてから、
銘酒の数々に手を伸ばす。
うーん、たくさん飲みすぎて、何が美味しかったのか忘れちゃった！
10月某日
職場の女性陣の集まりで円山の「日本料理とらや」へ。
この季節で「とらや」といえば･･･そう、”松茸”です！
昨年もいただきましたが、松茸はもちろん、秋の食材を使った他のお料理も美味しくて･･･。
今宵も秋の味覚、満喫であります。
10月某日
職場の若者達と打ち上げ的な集まりで、すすきのの「火鍋家」へ。
火鍋、簡単にいうと中国の薬膳しゃぶしゃぶ鍋、というところだろうか。
中央を”〜”←こういう形で仕切ってある鍋の、片方には白いスープ、もう片方には
辛くて赤いスープが入っており、お肉や野菜をしゃぶしゃぶのようにそのスープに投入、
タレをつけていただくのだ。
いやー、初めて食べたのですが、病み付きになる味！特にお肉はラムがオススメ！
鍋、食べたのですが、まだ時間が早いし･･･と向かったのは「そばびより朱月菴」。
秋田の「田从」をいただきながら、まったり。
10月某日
職場の先輩らと「屋久島＆鹿児島ツアー」へ。
屋久島では、縄文杉を拝み山小屋に泊まり、三岳のお湯割りを飲みながら、首折れサバ・飛び魚を食す。
鹿児島では、温泉につかり、芋焼酎を片手に薩摩揚げ・黒豚しゃぶしゃぶなど
薩摩の郷土料理を夜な夜ないただく。
遊びすぎだ･･･。
イブセとファイターズ通りにあるお蕎麦やさん「蕎麦切り 春のすけ」に。
豊富な酒肴は200円台からというリーズナブルな設定が嬉しい。
人のよさそうな店主（ブログ）おすすめの日本酒、「尾瀬の雪どけ」のひやおろしをいただきつつ。
帰りがけに、日ハムのパ･リーグＶ２を記念して、お祝いのマフィンをいただく。
流石、ファイターズ通り。
10月某日
Ｓ子さんとさっくり東京へ。
青山で観劇後、予約もなしに向かったのは、以前知人に連れて行ってもらったイタリアンの「カッパス」。
しらすのパスタが美味。新任のマネージャー氏によくしていただき、感謝。
翌日のお昼は六本木「竹やぶ」で酒肴とおそば。
食後にまったりしていると、お店の方が、細長いオレンジ色のものがたくさん並んでいる、
大きな四角いお盆を運んでいる。
「自家製“からすみ”を乾燥させています。とても良い出来ですので、次回ぜひ。」
“次回”は果てしなく未定だけれど、かなりおいしそうでありました。
10月某日
イブセと、秋の味覚を楽しむフェアをやっているフレンチの「ル・バエレンタル」へ。
夜は初めてであります。
3種のアミューズの後、粒マスタードのアイスクリームと合わせていただく牡蠣、
何とも贅沢な”松茸とフォアグラのパイ包み焼き”、”真鯛のロースト”はソースや付け合せも豪華、
”地鶏のコックオヴァン”にデザートの”バエレンタル風モンブラン”･･･。
料理に合わせてセレクトされたワインと共に、”贅沢な秋”をしっかり堪能！
10月某日
イタリアンの「サグラ」の1周年パーティー”サグラ満１祭”に、やはりイブセと。
スタートからやや遅れて到着すると、お店はすでにお客さんで一杯！
お店の人気ぶりが伺える。
ビュッフェ形式でどんどん出されるお料理を、フリードリンクのワインとともにいただく。
やはり？いらしていた食べ飲み仲間と、ワイワイ楽しい夜！
10月某日
Ｔ氏主宰「第15回北海道にて蔵元を囲む会」に、イブセらと出席。
今回も全国から30超の蔵元が、自慢のお酒を携えて参加している。
昨年同様、「○鮨」の生寿司と「艸菴」の辛味大根そばをさっくりいただいてから、
銘酒の数々に手を伸ばす。
うーん、たくさん飲みすぎて、何が美味しかったのか忘れちゃった！
10月某日
職場の女性陣の集まりで円山の「日本料理とらや」へ。
この季節で「とらや」といえば･･･そう、”松茸”です！
昨年もいただきましたが、松茸はもちろん、秋の食材を使った他のお料理も美味しくて･･･。
今宵も秋の味覚、満喫であります。
10月某日
職場の若者達と打ち上げ的な集まりで、すすきのの「火鍋家」へ。
火鍋、簡単にいうと中国の薬膳しゃぶしゃぶ鍋、というところだろうか。
中央を”〜”←こういう形で仕切ってある鍋の、片方には白いスープ、もう片方には
辛くて赤いスープが入っており、お肉や野菜をしゃぶしゃぶのようにそのスープに投入、
タレをつけていただくのだ。
いやー、初めて食べたのですが、病み付きになる味！特にお肉はラムがオススメ！
鍋、食べたのですが、まだ時間が早いし･･･と向かったのは「そばびより朱月菴」。
秋田の「田从」をいただきながら、まったり。
10月某日
職場の先輩らと「屋久島＆鹿児島ツアー」へ。
屋久島では、縄文杉を拝み山小屋に泊まり、三岳のお湯割りを飲みながら、首折れサバ・飛び魚を食す。
鹿児島では、温泉につかり、芋焼酎を片手に薩摩揚げ・黒豚しゃぶしゃぶなど
薩摩の郷土料理を夜な夜ないただく。
遊びすぎだ･･･。
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この記事へのコメント
1. Posted by 同期えぬ
2008年01月04日 09:54
屋久島、、いいっすね。
そして、、三岳〜〜〜なつかし。
最近山に登ったりもしてるんですか？？
ちょっと意外な気もするけど
でもなんか素敵っす。
そして、、三岳〜〜〜なつかし。
最近山に登ったりもしてるんですか？？
ちょっと意外な気もするけど
でもなんか素敵っす。
2. Posted by
いまり
2008年01月05日 10:51
明けましておめでとうございます＾＾
屋久島行って来たのですね！
行きたい場所の１つです＾＾
今年も美味しいお店のお話楽しみにしてます＾＾
屋久島行って来たのですね！
行きたい場所の１つです＾＾
今年も美味しいお店のお話楽しみにしてます＾＾
3. Posted by ぴょん
2008年01月05日 21:27
＞同期えぬ様
どもども。
三岳、最近はすっかり有名になっちゃってねえ･･･。
地元の人も手に入りにくいそうな。
意外でしょ？山。
自分でも意外だもの。
一緒にどう？
どもども。
三岳、最近はすっかり有名になっちゃってねえ･･･。
地元の人も手に入りにくいそうな。
意外でしょ？山。
自分でも意外だもの。
一緒にどう？
4. Posted by ぴょん
2008年01月05日 21:28
＞いまり様
おめでとうございます。
そうなんですよ、屋久島、行ってきてしまいました。
”雨の島”といわれる屋久島ですが、お蔭様で天気にも恵まれて
楽しかったです。
また行きたい･･･。
今年もよろしくお願いしますね！
おめでとうございます。
そうなんですよ、屋久島、行ってきてしまいました。
”雨の島”といわれる屋久島ですが、お蔭様で天気にも恵まれて
楽しかったです。
また行きたい･･･。
今年もよろしくお願いしますね！
