９月のメモリー・後編

わー、急がないと今年が終わる！
ってことで、９月後半。

食べたり飲んだり、映画観たり芝居観たり野球観たり。です。

９月某日
Ｓ子さんと映画「図鑑に載ってない虫」を観に行く。
上映時間までまだあるので「たかさごや」にて時間をつぶす。
ビールと、「サバ・つぶ刺」、「焼きなす」、「活たこ網焼き」など。
この店にいらしたちょっと耳の遠いおばあちゃん、どうしてるのかな。

９月某日
職場の先輩らと雨竜沼湿原へ。
夏場は混んでいるらしいけれど、この時期は人も少ない。青紫のリンドウが綺麗。
一転、札幌へ戻り、急ぎ「サグラ」へ。

「マグナムワインと秋の収穫祭〜Sagra’07」と題されたワイン会に出席。
ほぼ飲み放題？のワインと共に、村井シェフが魔法をかけた、北海道の秋の味覚を満喫。
「戸井産本マグロとトマトのパッシートのブルスケッタ」、「浦河産銀聖とそのイクラのタルタル」、
羅臼産天然ホタテの包揚げ」、「函館産蝦夷鮑のリゾット」、「西興部産落葉のタリオリーニ」、
「北斗市、小国さんの放牧牛のヒレのタリアータ」。
村井シェフと北の大地に感謝。

９月某日
シアターキノにて、青山真治監督最新作「サッド・ヴァケイション」を観る。
上映後、勢いあまって青山監督にサインをもらってみる。

９月某日
以前イタリアンの「クレッシェンテ」があったところにオープンしたフレンチ・レストラン「Miya-vie」（ミヤヴィ）へ、
くだんの美味しんぼカエルちゃん、キャッスル、イブセといういつもの面々で。

野菜をふんだんに使った繊細なフレンチ。
温かいフォアグラのスープ仕立ては、ほわっと柔らかい。
正式には「トウモロコシのブイヨンに浮かべた、さっと温めたフランス産鴨のフォアグラ、
根セロリのピューレ、レタスのブレゼ、トウモロコシとレーズンのチャツネ」。
他に、サメガレイや子羊のローストに、04のサントーバンが意外としっかりで美味しい。

９月某日
イタリアン「マガーリ」の、オープン１周年パーティーにイブセと共に顔を出す。
”満１祭”を祝うかのような秋晴れのもと、お店の広い前庭はずらりと並んだビュッフェのお料理と、
たくさんのお客さん。
宮下シェフが松茸や毛がにを大胆に炭火で焼いている。
ワインや料理をいただきつつ、見知った方や初めての方々といろんな話で盛り上がる。

９月某日
東京出張。仕事終わりで三軒茶屋で「ニュータウン入り口」を観る。
客席に青山真治監督。
翌日は、千歳から札幌ドームに直行、マー君VSダルビッシュの試合を観戦。

Comments

10月以降のまとめアップも期待しております。
この間、両国の「ほそ川」に行ってきました。

Posted by Konishi at 2007年12月26日 23:25

駆け込み記述ご苦労様ですが・・・越年しそうですね〜

板は年末追われまくり今日は久々に早めに上がれたのですが・・・明日は年末お寿司地獄が待っているので早く寝なきゃ・・・と思っても寝れないのが習慣、という訳でネットサーフィンしております。

１月のどたばたが終わったらぴょんさんお奨めスポットに連れ出してくださいね

Posted by ゆう at 2007年12月31日 00:32

Konishi様

いらっしゃいまし。
10月分、やっとアップしました･･･。
「ほそ川」さんですか。
写真でしか見たことありませんが、ステキなお店ですよね。
ぜひ行ってみたいです！
今年もよろしくお願いします！

ゆう様

ども。
年越しちゃいました･･･。
が、見た目は越えないように細工（？）しちゃいます。
ぜひ新年会、しましょうね。
今年もよろしくお願いします！

Posted by ぴょん at 2008年01月01日 18:36