livedoor2007年08月26日
「ル・プルコア・パ…」パーティー
飲み物は持ち込み制で、ドイツはリースリングのゼクトと、
クレマン・ド・ボルドーの二本を持参。
イブセもイタリアのプロセッコと、打ち合わせなしだったのに、泡づくし。
（ちなみにワイン友達のＴさんが持って来たのもオーストラリアの泡。）
持ち込んだ泡たちを飲みながら、カウンターにずらりと並ぶ美味しいお料理を
どんどんいただく。
黒板にびっしり書かれたメニューは、30種類ぐらいはあるだろうか。
簡単につまめる、でも簡単にはできないであろう品々ばかり。
中でもニンニクを効かせた醤油ベースのソースでいただく「冷やしズッキーニ」が
お気に入り！
イブセとお代わりをしていただいた。
外では久保田シェフがカレー風味の手羽先や、つくね風の羊（？）肉や
ピーマンの肉詰めを炭火で焼いている。
隣り合わせになったグルメなマダムさんたちや、以前チーズの会でご一緒した方たちと、
お店情報や持ってきたワインを交換、お天気もよくて、すっかりいーい気分。
皆、思い思いにパーティーを楽しんでいる様子。
うーん、大人の集まりだなー。
途中、「Φ」の平村嬢＆山田氏、アンシャンテの竹内シェフとも合流させていただき、
今年も楽しい時間を過ごしたのでした。
■ル・プルコア・パ･･･
札幌市東区北19条東16丁目4-27
Tel：011-785-5455
定休日：月曜日
クレマン・ド・ボルドーの二本を持参。
イブセもイタリアのプロセッコと、打ち合わせなしだったのに、泡づくし。
（ちなみにワイン友達のＴさんが持って来たのもオーストラリアの泡。）
持ち込んだ泡たちを飲みながら、カウンターにずらりと並ぶ美味しいお料理を
どんどんいただく。
黒板にびっしり書かれたメニューは、30種類ぐらいはあるだろうか。
簡単につまめる、でも簡単にはできないであろう品々ばかり。
中でもニンニクを効かせた醤油ベースのソースでいただく「冷やしズッキーニ」が
お気に入り！
イブセとお代わりをしていただいた。
外では久保田シェフがカレー風味の手羽先や、つくね風の羊（？）肉や
ピーマンの肉詰めを炭火で焼いている。
隣り合わせになったグルメなマダムさんたちや、以前チーズの会でご一緒した方たちと、
お店情報や持ってきたワインを交換、お天気もよくて、すっかりいーい気分。
皆、思い思いにパーティーを楽しんでいる様子。
うーん、大人の集まりだなー。
途中、「Φ」の平村嬢＆山田氏、アンシャンテの竹内シェフとも合流させていただき、
今年も楽しい時間を過ごしたのでした。
■ル・プルコア・パ･･･
札幌市東区北19条東16丁目4-27
Tel：011-785-5455
定休日：月曜日
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この記事へのコメント
1. Posted by tam-boo
2007年09月14日 23:58
最近判明したのですがtam-booが開店当時から一押しのラーメン店を久保田シェフもお好きなようです。ちょっと自慢。
2. Posted by ぴょん
2007年09月15日 16:06
それはちょっと自慢ですね。
で、そのラーメン店とは･･･？
で、そのラーメン店とは･･･？
3. Posted by onoduka
2008年07月27日 22:57
最近、北海道へ引越しをしてきたので、札幌のお店やワイン会の情報など興味深く読ませて頂きました。ワインが好きなのでまたワイン会などありましたら教えてください。4. Posted by ぴょん
2008年08月03日 20:12
onoduka様
いらっしゃいませー。
最近、ブログをほったらかしでして、レス遅くなってすみません･･･。
ワイン会、楽しいですよね。
いつかどこかでお会いするかも。
今後ともよろしくお願いします。
いらっしゃいませー。
最近、ブログをほったらかしでして、レス遅くなってすみません･･･。
ワイン会、楽しいですよね。
いつかどこかでお会いするかも。
今後ともよろしくお願いします。
