livedoor2006年12月07日
「マガーリ」でパスタ♪
くだんの美味しんぼカエルちゃん、キャッスル、イブセといういつもの4人で「マガーリ」へ。
一度、イブセとランチをいただいたことがあるが、夜は初めて。
お任せコースもあったけれど、パスタをたくさん食べたいのでアラカルトにする。
一度、イブセとランチをいただいたことがあるが、夜は初めて。
お任せコースもあったけれど、パスタをたくさん食べたいのでアラカルトにする。
泡を1本と、前菜は「マグロとアボカドのタルタル」と「真ダチのソテー」。
タルタルなのに、爽やか〜。
そしてタチは、香ばしいゴマとハーブの香りがアクセントに。
で、パスタは3種類。
まずは、あっさり塩味でハーブの効いた「黄ニラとカスベのタリオリーニ」。
濃厚な「海水ウニのカルボナーラ」、そして
「キジとポルチーニのラグーソースのパスタ」は香り高くって美味しい〜。
3種類ともそれぞれにソースもパスタも印象の異なる味わい。
パスタ、まだまだいけそうなところをグッと抑えて、メインをオーダー。
豚さん好きな私達が選んだ「あぐー豚」は残念ながらなくなっていて、
「違う豚でよければ…」とヤクルトの石井投手似のスタッフがオススメしてくださったのは
豚のローストと同じ豚を使ったチョリソー。
「喧嘩しないように、盛り合わせます」とのこと。
表面はパリリ、中はジューシーな豚さん。
うーん、気がつけば、泡・白・赤とワインもいい感じにあいていて、
お店にいるのは、私達だけ。
また長居してしまいました。
だって居心地がいいんだもーん♪
■クッチーナ・イタリアーナ・マガーリ
札幌市中央区南11条西20丁目2-26-1F
Tel：011-552-8172
定休日：火曜日
タルタルなのに、爽やか〜。
そしてタチは、香ばしいゴマとハーブの香りがアクセントに。
で、パスタは3種類。
まずは、あっさり塩味でハーブの効いた「黄ニラとカスベのタリオリーニ」。
濃厚な「海水ウニのカルボナーラ」、そして
「キジとポルチーニのラグーソースのパスタ」は香り高くって美味しい〜。
3種類ともそれぞれにソースもパスタも印象の異なる味わい。
パスタ、まだまだいけそうなところをグッと抑えて、メインをオーダー。
豚さん好きな私達が選んだ「あぐー豚」は残念ながらなくなっていて、
「違う豚でよければ…」とヤクルトの石井投手似のスタッフがオススメしてくださったのは
豚のローストと同じ豚を使ったチョリソー。
「喧嘩しないように、盛り合わせます」とのこと。
表面はパリリ、中はジューシーな豚さん。
うーん、気がつけば、泡・白・赤とワインもいい感じにあいていて、
お店にいるのは、私達だけ。
また長居してしまいました。
だって居心地がいいんだもーん♪
■クッチーナ・イタリアーナ・マガーリ
札幌市中央区南11条西20丁目2-26-1F
Tel：011-552-8172
定休日：火曜日
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この記事へのコメント
1. Posted by 顧客
2007年06月10日 09:14
「マガーリ」の住居表示が間違っています。
正しくは「札幌市中央区南１１条西２０丁目２−２６−１Ｆ」です。
正しくは「札幌市中央区南１１条西２０丁目２−２６−１Ｆ」です。
2. Posted by ぴょん
2007年06月15日 23:16
顧客さま
ご指摘ありがとうございます。早速直させていただきました。
お店の関係者の皆様、このブログを見ていただいた方、ご迷惑をおかけし、申し訳ありませんでした。
ご指摘ありがとうございます。早速直させていただきました。
お店の関係者の皆様、このブログを見ていただいた方、ご迷惑をおかけし、申し訳ありませんでした。
